大豆油 Dadouyou Soybean Oil[8001-22-7] 本品係由豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的種子提煉製成的脂肪油。 【性狀】 本品為(wei) 淡黃色的澄清液體(ti) 。 本品可與(yu) 乙M或三L甲烷混溶,在乙醇中極微溶解,在水中幾乎不溶。 相對密度 本品的相對密度(通則0601)為(wei) 0.916~0.922。 折光率 本品的折光率(通則0622)為(wei) 1.472~1.476。 酸值 本品的酸值(通則0713)應不大於(yu) 0.2。 碘值 本品的碘值(通則0713)應為(wei) 126~140。 過氧化值 取本品10.0g,依法測定(通則0713),過氧化值應不大於(yu) 10.0。 皂化值 本品的皂化值(通則0713)應為(wei) 188~200。
【類別】 藥用輔料,溶劑和分散劑等。 【貯藏】 遮光,密封,在涼暗處保存。
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