藥用輔料DL-蘋果酸 2017新生產 有藥證

中文名稱 藥用級DL-蘋果酸
本 品 為(wei) （ K S )-(± )-羥 基 丁 二 酸 。按 無 水 物 計 算 ，含
C4Hs()5不得少於(yu)
【 性狀】本品為(wei) 白色結
CAS NO. 6915-15-7
中文別名 DL-羥基丁二酸
英文名稱 DL-Malic acid
英文別名 DL-Hydroxysuccinic acid
分子式(Formula)： C4H6O5
分子量(Molecular Weight)： 134.09
CAS No.： 6915-15-7
質量指標(Specification)
外觀（Appearance）： 三斜晶係白色晶體(ti)
含量（Purity）： ≥99.50
包裝（Package）： 25公斤/袋
物化性質(Physical Properties)
蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。三斜晶係白色晶體(ti) 。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶於(yu) 甲c、乙c、丙T和其他許多極性溶劑用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等，也用於(yu) 製藥
類別藥用輔料，酸化劑、抗氧劑。
貯藏遮光，密封保存。
有期效2年