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西北地區總代理 純印度進口食品級色素靛藍 (品質 國內(nei) 價(jia) 格)
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靛藍, 藍色粉末(可能偏深藍),無臭,微溶於(yu) 水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶於(yu) 油脂。0.05%的水溶液呈深藍色。1g可溶於(yu) 約100ml,25℃水,對水的溶解度較其他食用合成色素低,0.05%水溶液呈藍色。溶於(yu) 甘油,丙二醇,微溶於(yu) 乙醇,不溶於(yu) 油脂。遇濃硫酸呈深藍色,稀釋後呈藍色,它的水溶液加氫氧化鈉呈綠至黃綠色。耐光性耐熱性差,對檸檬酸、酒石酸和堿不穩定。
熔點390-392°C (dec.);水溶性<0.1 g/100 mL。
作用:
用於(yu) 生化藥劑和指示劑以及棉紗、棉布、羊毛或絲(si) 綢的染色等;用於(yu) 食品、醫藥和日用化妝品的著色。
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