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藥用級三氯蔗糖 CAS 號:56038-13-2 有備案
三氯蔗糖
C12H19Cl3O8 397.63
[56038-13-2]
本品為(wei) 1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-呋喃果糖基-4-氯-4-脫氧-α-D-吡喃半乳糖苷。按無水物計算,含C12H19Cl3O8應為(wei) 98.0%~102.0%。
【性狀】本品為(wei) 白色或類白色結晶性粉末。
本品在水中易溶,在無水乙醇中溶解,在乙酸乙酯中微溶。
比旋度 取本品1.0g,精密稱定,置100ml量瓶中,加水溶解並稀釋至刻度,搖勻,依法測定(通則0621),比旋度為(wei) +84.0°至+87.5°。
【鑒別】(1)取本品0.1g,加甲醇溶解並稀釋製成每1 ml中含10mg的溶液,作為(wei) 供試品溶液;另取三氯蔗糖對照品適量,加甲醇溶解並稀釋製成每1 ml中含10mg的溶液,作為(wei) 對照品溶液。照有關(guan) 物質檢查項下的色譜條件試驗,供試品溶液所顯主斑點的位置與(yu) 顏色應與(yu) 對照品溶液的主斑點相同。
水分 取本品0.5g,照水分測定法(通則0832一法1)測定,含水分不得過2.0%。
熾灼殘渣 取本品1.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘渣不得過0.7%。
重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬(wan) 分之十。
【含量測定】照高效液相色譜法(通則0512)測定。
色譜條件與(yu) 係統適用性試驗 用十八烷基矽烷鍵合矽膠為(wei) 填充劑,以水-乙腈(85∶15)為(wei) 流動相,示差折光檢測器,流速為(wei) 每分鍾1.0ml。理論板數按三氯蔗糖峰計算不低於(yu) 2000。
測定法 取本品適量,精密稱定,加流動相溶解並定量稀釋製成每1ml中含10mg的溶液,作為(wei) 供試品溶液,精密量取20μl注入液相色譜儀(yi) ,記錄色譜圖;另取三氯蔗糖對照品,同法測定。按外標法以峰麵積計算,即得。
【類別】矯味劑和甜味劑等。
【貯藏】遮光,密封保存,溫度不超過25℃。
藥用級三氯蔗糖 CAS 號:56038-13-2 有備案






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