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醫藥級明膠（膠囊用明膠） 賈 貳
膠囊用明膠
來源：四部 分類：藥用輔料 筆畫：10 頁碼：547
膠囊用明膠
Jiaonangyong Mingjiao
Gelatin for Capsules
本品為(wei) 動物的皮、骨、腱與(yu) 韌帶中膠原蛋白不*酸水解、堿水解或酶降解後純化得到的製品，或為(wei) 上述三種不同明膠製品的混合物。
【性狀】 本品為(wei) 微黃色至黃色、透明或半透明微帶光澤的薄片或粉粒；無臭、無味；浸在水中時會(hui) 膨脹變軟，能吸收其自身質量5～10倍的水。
本品在熱水中易溶，在醋酸或甘油與(yu) 水的熱混合液中溶解，在乙醇中不溶。
【類別】 藥用輔料，用於(yu) 硬膠囊等，
【貯藏】 密封，在幹燥處保存。
醫藥級明膠（膠囊用明膠） 賈 貳
基本信息 中文名稱：明膠
中文別名：白明膠;動物膠;食用明膠;
英文名稱：Gelatin
英文別名：Gelatins;Gelatine;
CAS號：9000-70-8
性狀：明膠成品為(wei) 白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒；是一種無色無味，無揮發性、透明堅硬 的非晶體(ti) 物質。
用途 食用明膠。在食品工業(ye) 中是一種重要的配料和添加劑，常作為(wei) 膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用於(yu) 肉製品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chan)
生物膜材料。國內(nei) 外研究多的明膠基膜材料主要是殼聚糖-明膠共混膜、明膠-絲(si) 素共混膜、聚乳酸-明膠共混膜以及聚乙烯醇-明膠共混膜等,這些混合材料大大提高了明膠的理化性質,使明膠基高分子膜材料更加具有功能性。
醫用纖維。利用其他複合材料與(yu) 明膠進行共混紡絲(si) 改善明膠基醫用纖維材料力學性能。
組織修複與(yu) 替代。明膠基複合材料用作組織工程支架材料和信號分子載體(ti) 是目前生物材料的研究熱點之一。明膠溶液經交聯後形成水凝膠,其中的水為(wei) 致孔劑,冷凍幹燥後形成多孔支架材料,而且可以通過改變冷凍參數來調節孔率和孔徑。因此可以根據不同組織修複要求,設計理想的明膠基組織工程材料。
工業(ye) 明膠。用於(yu) 纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的製造方麵。在工業(ye) 用膠中，人們(men) 習(xi) 慣把用於(yu) 提取水解動物蛋白質的蛋白用膠叫蛋白明
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