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香蘭(lan) 素(Vanillin),又名香草醛,為(wei) 一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭(lan) 的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用於(yu) 香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫藥品。分子式:C8H8O3分子量:152.14。白色至淺黃色晶體(ti) ,熔點81℃,沸點284~285℃,相對密度1.060,在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭(lan) ,咖啡,葡萄,白蘭(lan) 地中有發現,具有香子蘭(lan) 氣味,十分甜的味道香蘭(lan) 素是重要的食用香料之一,是食用調...
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香蘭(lan) 素(Vanillin),又名香草醛,為(wei) 一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭(lan) 的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用於(yu) 香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫藥品。分子式:C8H8O3分子量:152.14。白色至淺黃色晶體(ti) ,熔點81℃,沸點284~285℃,相對密度1.060,在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭(lan) ,咖啡,葡萄,白蘭(lan) 地中有發現,具有香子蘭(lan) 氣味,十分甜的味道香蘭(lan) 素是重要的食用香料之一,是食用調...
3-8
藥用級苯紮溴銨是一種常用的抗生素,屬於(yu) 喹諾酮類抗菌藥物。它主要用於(yu) 治療呼吸道、尿路、消化道、皮膚等部位的感染疾病,對於(yu) 許多細菌感染具有良好的療效。苯紮溴銨能夠抑製細菌DNA的複製和轉錄過程,從(cong) 而達到抗菌的效果。苯紮溴銨常用於(yu) 治療呼吸道感染。例如,支氣管炎、肺炎、咽炎等疾病,這些都是由細菌感染引起的,苯紮溴銨可以通過抑製細菌的生長和繁殖,從(cong) 而有效治療呼吸道感染疾病。苯紮溴銨也可以用於(yu) 治療尿路感染。尿路感染是一種常見的疾病,會(hui) 給患者帶來腰痛、尿頻、尿急、尿痛等不適症狀,苯紮溴銨通...
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焦糖[8028-89-5]本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為(wei) 主要原料,經加熱處理製得。【性狀】本品為(wei) 暗棕色稠狀液體(ti) ;微有特臭。本品可與(yu) 水混溶,在濃度小於(yu) 55%(ml/ml)乙醇中溶解,與(yu) 乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。相對密度本品的相對密度(通則0601)不得小於(yu) 1.30。砷鹽取本品2.0g,置凱氏燒瓶中,加硫酸5ml和玻璃珠數粒,小火加熱使炭化,控製溫度不超過120℃(必要時可添加硫酸,總量不超過10ml),小心逐滴加入濃過氧化氫溶液,俟反應停止,繼續加熱,並滴...
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海藻糖又稱為(wei) 漏蘆糖、蕈糖,是由兩(liang) 個(ge) 葡萄糖分子組成的一個(ge) 非還原性雙糖。結構式為(wei) α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,經常以二水化合物存在,分子式為(wei) C12H22O11·2H2O。海藻糖是一種典型應激代謝物,能夠在高溫、高寒、高滲透壓及幹燥失水等惡劣環境條件下在細胞表麵形成保護膜,有效地保護生物分子結構不被破壞,從(cong) 而維持生命體(ti) 的生命過程和生物特征。海藻糖有3種光學異構體(ti) ,分別是α,α-海藻糖(蘑菇糖,MushroomSugar)、α,β-海藻糖(新海藻糖,Neotrehalose...
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中文名:海藻糖外文名:D-Trehaloseanhydrous化學式:C12H22O11分子量:378.33CAS號:99-20-7EINECS號:202-739-6海藻糖又稱為(wei) 漏蘆糖、蕈糖,是由兩(liang) 個(ge) 葡萄糖分子組成的一個(ge) 非還原性雙糖。結構式為(wei) α-D-吡喃葡糖基~α-D-吡喃葡糖苷,經常以二水化合物存在,分子式為(wei) C12H22O11·2H2O。海藻糖是一種典型應激代謝物,能夠在高溫、高寒、高滲透壓及幹燥失水等惡劣環境條件下在細胞表麵形成的保護膜,有效地保護生物分子結構不被破壞,從(cong) ...
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基本信息中文名稱:苯甲酸鈉外文名稱:Sodiumbenzoate別名:安息香酸鈉CAS:532-32-1產(chan) 品規格:工業(ye) 級、食品級分子式:C7H5NaO2分子量:122.12熔點:122-123℃苯甲酸鈉(化學式:C6H5CO2Na),E編號E211,是苯甲酸的鈉鹽。苯甲酸鈉屬於(yu) 酸性防腐劑在酸性環境下防腐效果較好,是很常用的食品防腐劑,有防止變質發酸、延長保質期的效果,在世界各國均被廣泛使用。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應用受限,有些國家如日本已經停止生產(chan) 苯甲酸鈉,並對它的...
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